تتكوّن أوراق الزيتون من مركّبات كيمائيّة مميّزة، لذلك تمّ استخدامها قديما في عديد الحالات العلاجيّة. وقد أثبتت البحوث الاستفادة من أوراق الزيتون في استعمالها المباشر بدل المكملات الغذائية. كيف يتم الاستعمال المباشر لأوراق الزيتون؟

يعد تحضير خلاصة أوراق الزيتون في نقع أوراق الزيتون اليابسة بالماء الساخن وتركها على نار هادئة درجة الغليان، ليتم فيما بعد تصفيتها وتناولها.
كما يمكن قطفها ومضغها، علما وأن حصادنا لفوائد أوراق الزيتون يتمثّل أساسا في استعمال الصغيرة منها والخضراء والتي لها فاعلية أكبر
ماهي الفوائد الصحيّة لأوراق الزيتون؟
أثبت البحوث العلمية أنّ في تناول أوراق الزيتون فوائد قيّمة فهي قادرة على:
تعزيز المناعة:
تناول أوراق الزيتون بانتظام يساعد على تخفيف عمليات الأكسدة الضارة في الجسم بالتالي تقلل من الضغط المفروض على جهاز المناعة وذلك بسبب خصائص المضادة للأكسدة التي تمتلكها
تحسين وظائف الدماغ:
تكافح أوراق الزيتون الأمراض العصبيّة المختلفة على غرار مرض باركنسون والزهايمر، كما تمكّن من التعافي بعد الإصابة بالسكتة الدماغية وتقلل فرص حصولها مرة أخرى
تحسين وظائف الجهاز الهضمي:
خلاصة ورق الزيتون قادرة على تحسين عمليّات الهضم وتخفيف أعراض النفخ والغازات والإمساك بسبب قدرتها على إعادة التوازن لبكتيريا الأمعاء
خفض ضغط الدم ومستويات الكولسترول السيء:
تساعد أوراق الزيتون على خفض ضغط الدم، إضافة لكونها تحتوي على مواد تحمي جدران الأوعية الدموية من أي خلل، كما تمنع بعض المواد المتواجدة في حدوث عمليات أكسدة للكولسترول السيء، بالتالي تساعد على منع تراكم الدهون في الأوعية الدمويّة، إلى جانب قدرتها على تقليل فرص الإصابة بالجلطات ومرض الشرايين التاجية. ولتحقيق هذه النتيجة يكفي تناول خلاصة أوراق الزيتون بانتظام
تنظيم مستوى سكر الدّم:
أوراق الزيتون قادرة على تحفيز وزيادة إنتاج الأنسولين مما يؤدّي إلى تنظيم مستويات سكّري الدم، كما يمكّننا الوقاية من مرض السكّري
تسكين الآلام:
من فوائد استعمال أوراق الزيتون تسكين الآلام خاصّة للجروح الخارجية، وآلام المفاصل والتهاب العضلات
مكافحة مرض السرطان:
وفرة مضادات الأكسدة الموجودة في ورق الزيتون تجعلها قادرة على تأخير وتيرة نمو الأورام السرطانية، إلى جانب قدرتها على مكافحة السرطانات المختلفة
التخلّص من الدهون وتحسين وتيرة عمليات الأيض:
قدرة أوراق الزيتون على تحفيز إنتاج الأدرينالين وهرمونات أخرى يزيد من سرعة عمليات الأيض فضلا عن قدرتها في حرق الدهون المتراكمة بالجسم
مقاومة فيروس الهربس:
وفرة الخصائص المضادة للبكتيريا والالتهاب تجعل من أوراق الزيتون مكافح متميّز لفيروس الهربس، حيث تمنعه من الانتشار إلى الخلايا المجاورة
تحسين البشرة:
وفرة مضادة الأكسدة في أوراق الزيتون تجعلها قادرة على مكافحة شوائب البشرة وتقليل علامات التقدّم في السنّ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *